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ヘッダーのはじまりです

ニュースタンダートは食とおもてなしの街「博多」の小さな店舗デザイン事務所です。店舗の企画デザインから販促ツール制作まで、オーナーさまの店舗づくりを精一杯お手伝いします。

博多っ子熱血純情ブログ

Monthly Archives: 12月 2011

あせる

今年も残りわずか。
しかしまだ可動する日数はあるあると思っていたら
今週金曜日休みで実際に動ける日数はほとんどないんですね。
フリーランスの悪いくせでやらなきゃいけないことがあれば
土曜、日曜日も可動日数にいれて計算してしまいます。
しかし相手ある業務、年末のご挨拶はそういうわけにはいきません。
ってことですこしあわてて手みやげを買いに博多駅にいってきました。

一年間御世話になった方々へすこしでも感謝の気持ちが伝わるように
吟味して選んできました。喜んでもらえるといいです。
12月21日の今日、街はクリスマスのBGMがあふれています。
この高揚感は何歳になってもいいもんですね。
去年は嫁さんになんにもしてやれなかったけど
今年は気持ち程度早めにしました。ちょっと進歩です。


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一杯のみそ汁

先日横浜いった時に人気居酒屋を視察してきました。
カンブリア宮殿で見ていってみたいと思っていた
APカンパニーさんが運営する「四十八漁業」です。

朝どれのお魚が食べれて
来店するたびに役職(最初は主任?最高は会長、となりの方は
専務、専務と呼ばれてうれしそうにお酒飲んでました)
が昇格していくサービスなどの
おもしろい仕組みや接客のよさで人気の海鮮系居酒屋さんです。
いろいろと細かなサービスをしてくれて
お客さんを飽きさせない工夫をいろいろとしてます。
付きだしが七輪で出てきたり。

さしみ醤油にのりをいれてくれたり(ハートマーク)

最後にオーダーしてないのに、しじみのみそ汁が出てきました。
「二日酔い防止にどーぞ」と一声かけてもらって。

今回の出張であらためて思ったのですが街にいるお客さまとなりうるパイ数が
福岡とは絶対的に違うので、どの店にもそれなりに入店してお店はにぎわっているように
私には見えました。しかし東京や神奈川の飲食店さんは家賃も高いし経費も違うでしょうから、
それなりにの来店では商売として成り立たない部分もあるんだろうなと。
だからこその差別化、みえる付加価値のサービスが大切なんだと
あらためて感じた今回の出張でした。


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前進!前進!



今日は仕事で熊本でした。
現場調査略して現調とその他もろもろ打合せ。
一生懸命すれば結果はついてくる!!
今日またすこし前進しました。
前へ前へ!!がんばれ!がんばれ!今年もあともう少し!
一年よくやったと美味しいお酒が飲めますように?。
しかし私夕日の写真をよく撮ります。
好きなんでしょうねこのグラデーションの配色が(笑


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出張日記総集編

三泊四日の出張から帰ってきての日曜日、
終日家で仕事してました。
何度も経験しているのですが、やっぱり関東方面の
出張は歩きやすい靴と身軽な荷物にかぎります。
足に大きな豆ができてイタいけど今回の出張は充実感あるものでした。
前半は現場調査と打合せ、視察をかねて周辺調査。
打合せすれば、コトは進んでいくのがルール。
ホテル先で修正作業をして、iPhoneやiPadや
ドロップボックスの利便性にあらためて感心させられました。
後半戦はかねてからいきたいと思っていた所へ
視察という名のもとにいってきました(笑
まずはカップヌードルミュージアム。
日清創業者の安藤百福さんが
チキンラーメンを開発したのが40歳!!
今の自分の経験で物事判断するのはまだまだ早いと
あらためて感じました。
そして当然マイカップヌードルつくってきましたヨ!!
食べてみたいけど、なんだかもったいない。みたいな。これって食べるべき??

そして藤子・F・不二雄ミュージアムへ。
感想。ほんとよかったです。
先生のマンガを読んだことがある人ならだれもが楽しめるミュージアムです。
私もコロコロコミックど直球世代。
のび太の恐竜で心を熱くした少年時代をすごした私としては
たまりません….。
なんだか心あたたまり、やさしい気持ちになりました。

あらためて思うのですが
今回このような機会をくださったクライアント様に心から感謝です。
というのも、独立をして正直、会社勤めの時のように
関東や関西の遠方への出張はもう二度とないと思っていました。
実は会社をやめ、残ったスタッフが遠方へ
出張して仕事がんばってると風のたよりで聞いた時は
もう私は遠方へ出張することなんて
ないだろうと思い、
正直、うらやましい気持ちになっていました…….。
出張ってなんだか、仕事がんばっているの象徴みたいだと私思います。
ニーズがあれば経費が多少かかっても遠方へ呼ばれてでも仕事がある。
これは本当にすばらしいことです。
今回はまで実施仕事まで結ぶかまだ未定ですが
ぜひとも受注してあと2、3度はまた飛行機(スカイマーク)に
乗りたいデス!!!!!!


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出張日記おわり


いまから福岡戻ります!
スカイマークで(笑

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東京タワー


昨日、ホテルから歩いていける距離だったので見てきました。東京タワー。
スカイツリーを見にいくのがいまの旬で
しょうが、私東京タワーって間近で
見たことなかったので、こっちを先に
見ておくのが華の都大東京に対する礼儀かなと思いまして。
クリスマスツリーが飾ってあって
カップルで賑わってました。
なんだか私も雰囲気にのまれて
しあわせな気分になりました。
きれいやったし、いってよかった東京タワー。

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藤子・F・不二雄ミュージアム

よかった?。感動、そしてやさしい気持ちになりました。詳細は帰って書きます!

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出張日記


ヨコハマ!!
なんですが
ホテルで作業です(泣
iPad持ってきてよかった。
しかし不慣れでイライラしてます。

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出張日記


アシノコ!!

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出張日記


フジヤマ!!

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