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ヘッダーのはじまりです

ニュースタンダートは食とおもてなしの街「博多」の小さな店舗デザイン事務所です。店舗の企画デザインから販促ツール制作まで、オーナーさまの店舗づくりを精一杯お手伝いします。

博多っ子熱血純情ブログ

Monthly Archives: 7月 2013

夏バテ。

ブログずいぶんとさぼってました。はい。
暑さで言葉が出ません。
汗がしたたり落ちるばかりの日々です。
そういえば嫁さんが
かっちょいいウエットスーツ
ヤフーオークションで落札してくれました。
早く着てみたいです。
3mフルですけどね。
秋までまてないのう。
写真はずいぶんと前に撮った
小倉ヶ浜の日の出です。


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お中元


熊本のわんぱく家族木村家より
素敵な馬刺のお中元頂きました。
さっそく冷たいビールと共に頂きました。
お馬さまと木村家にああ感謝。
私もお中元準備せないけナイト。

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怪物ルーキー


松山英樹。まさしく怪物ルーキー。
全英オープン応援してます。
大舞台でのあの落ち着き。
もんのすんごいメンタル力なんでしょうね。
すこしは見習いたいです。
私はゴルフも仕事もオロオロしっぱなしです。
がんばらナイト。

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ガツンと

「こんな客席数じゃつまらんばい!」
ガツンと今日のプレゼン駄目出しくらいました。。。。
でもでもちっともめげてません。
というより今日の打ち合わせ楽しかった。
クライアントのご意向をいろいろ聞けたし
いろんな角度からそれぞれの想いやアイディア出してそれを形にしていって。
イメージがまとまってきましたっ!
新業態のお仕事ってこうしないといけないって
コトよりもこうしたいってがコト固まっていくから
大変だけども面白い。
明日は別案件の予算打ち合わせ。
決戦は金曜日。
やるっきゃナイト。

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図面をとじる。

会社勤めの時
プレゼン前夜に図面やパースを大量に出力して
それをスタッフみなでとじるという作業を
恒例行事のようにやっていました。
独立してからは
大量出力は年に何度かになりましたが
今日がその日でした。
インクジェット出力機で
おっちら出力してそれをとじる。
簡単な作業ですがいつもこの作業を
する時おっくうな気持ちになります。
会社の時はミーティング用の
ビックテーブルに出力した図面ならべて
スタッフみなでやれば2往復か3往復ですみましたが
一人でやるとつらいです。
しかもならべる場所ないからこの狭い廊下で….。
腰がイタい。
プレゼンうまくいくといいです。



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びっくり!


ひさしぶりにびっくり亭にいきました。
しかもはじめて南福岡の本店に。
お店の佇まいドラマのワンシーンにでも出てきそうな
なんとも味のある年季の入った雰囲気です。
ニンニクのパンチが効いたこの味たまりません。

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ななつ星


この秋開業するななつ星in九州。
乗ってみたいもんです。
明日からの三連休、天気もとてもいい模様。
私のほうは仕事しないといけない模様。

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Lサイズ


とけてしまいそうなくらい暑いですね。しかし。
仕事着にとユニクロのポロシャツ買いました。
私は昔からサイズはM。
しかし最近Mじゃ窮屈で腹のでっぷりが目立つので
Lサイズがピッタリ。太ったもんです。しかし。
夏はいっぱい汗かいて
心も体もすっきりしたいもんです。

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すごいです天ぷらのひらお!


今お仕事させて頂いている
新業態開発の視察にランチを
かねて天ぷらのひらおに久しぶりに行ってきました。
すんごい人です。
あのすんごい長いウエティングベンチを
座ったら移動、座ったら移動を
繰り返すこと約6回。
やっと自分の順番になったら
A,B,Cと三つあるブロックの
Aの何番ですと声をかけられ着席。
なんだか工場のレーンにのせられた気分(笑
でもでもこれこそキングオブオペレーション。
安くて美味しくて早く提供するためのお店側の工夫。
それに客側は上手に乗っかればいい話。
前はなかった天ぷらにつける三種の塩が
あったり、イカの塩辛以外にも漬け物だったり
大根の煮物があったりサービスも充実してます。
効率よくお店が運営できれば
お客さまが喜ぶプラスアルファのサービスもできたり。
すごいです天ぷらのひらお!!
なんだかすごく興奮しました。


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たまんないポイント

PCにUSB差しすぎて
ポートぱんぱんになってしまったので
USBハブ買ってきました。
これいいです。

ホント机の上がスッキリ。
ヨドバシで買ったのですが
ポイントで買えたので得した気分。
私はポイントは
ガンガン使う派です。
きっとためる派の人からすると
2000円そこらでポイント使ってしまうなんて
信じられないハズ。
私はたったポイント残100円でも使います。
だからちっともポイントたまりません。

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