草千里、何年ぶりだろう。
きっと二十歳ぐらいにいって以来。
阿蘇って壮大。
株式会社アオキさまの新業態 「鶏の極み とり源」
福岡と熊本の県境、奥立花で竹炭を餌にストレスなく育てられた
「八女炭蘇鶏」を一羽まるごと生産者より直接仕入れ
お店でさばいて様々な鶏料理を提供してくれるお店です。
今回店舗デザインとロゴデザインをお手伝いさせていただき
昨日レセプション以来お店でゆっくりアオキさまと
八女の地酒とともにお食事させてもらいました。
鶏炊き、白レバー串、タタキ、炙り焼きとどれもが絶品でした。
今度は家族でゆっくりいきたいな。
美味しいものは人を笑顔にさせますね。