2011.1.15

一風堂

大人気のラーメンブログ。
はやく次のラーメンを
紹介して!紹介して!との
声が多かったので第十二回です。
すみません、自作自演です。
2011年初なのです。
博多一風堂が、2010-2011東京・ラーメン・オブ・ザイヤーの大賞を受賞!!
おめでとうございます!

白丸元味(バリカタ)
そして今年で25周年。
博多の食文化で
世界に飛び出す
すごいです。
私も20歳ぐらいから通ってますが
生の河原社長が店舗で働いている姿
一度も見た事ない…..です。
見たごとある人います?
それより一風堂のラーメン食べたごとない
博多の人ってどんくらい、いるんですかね?
素朴な疑問です。
こんな冊子が店舗においてあったので
もらってきました。

ニューヨークに進出したり
TVチャンピョンラーメン職人選手権で優勝したり。
そんなすごい歴史が書かれています。
しかし中国進出のことはノータッチ……….。でした。
まあだれでも忘れたい過去ってあるもんです。

 comment
  • ながちゅ より: 2011/01/21(金) 11:03 AM

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    川原さん見た事あるよ。
    オレ、高校の時から通ってるけど、その時の1号店が、塩原中央公園の近くにあって、そん時は川原さんが作ってたよ。
    良く行くので、顔を覚えてもらってて、良くサービスしてくれてた。

    返信
  • newstandart_sato より: 2011/01/21(金) 3:49 PM

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    すげえ!見た事あると!
    さすが塩原の番長永門!!
    ひさしぶりに本場博多のラーメン食べたいやろ!
    帰ってきたら替え玉おごっちゃるけん。
    メゾン川上

    返信

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