もやしうどん

今日は八女で仕事でした。
おいしいよと地元の方から
おしえてもらっていて、タイミングあえばいつか
食べてみたいと思っていた、
「しげ」のもやしうどん。
今日念願かないました。
家族経営だと思いますが、大将の娘さんらしき方が背中に
赤ちゃん背負ってバリバリと働いておりました。
いい意味で昭和のにおいがする。
そんで店内は八女弁が飛び交っています。
店はほぼ地元の常連さんばかりで、
みんな、おいしそうにうどんをすすっております。
そんで天ぷらがテーブルごとに銀皿にもってあって好きに取って
自己申告でお会計。うむ、信頼でなりたっています。
私がハムカツかなと思って取ったらなんとクジラのカツでした！！
うまーっ。
もやしうどんはやさしい味です。
身も心もあったかくなるうどん屋さんです。

そういえば、昨日の昼もうどん、そんで実は夜もうどんで
今日もうどんだったのでうどん三連ちゃんでした。
うどん！うどん！うっどーーーーん！