初・体・験

いつもお世話になっております八蔵さんで
開催された「第一回八蔵料理コンテスト」
サラダ・麺・デザートと3つの部門に分けて3日間
熱く開催されるのですが、麺好きが高じて
審査員としてお呼ばれしちゃいました。
審査員なんて初・体・験。
生意気に毒舌辛口で審査しようと思ったのですが
どの料理もおいしい！！
そしてみごとグランプリに輝いた商品
石焼まろやか豆乳担々麺！！

私の中でもダントツ一番においしかったデス。
優勝したうきは吉井店の城戸店長。
青木社長に表彰され、とてもうれしそーでした。

私にとっても貴重な体験。
なかでも青木専務の各スタッフへの総評。
悪いところからではなく
まずはよいところをしっかりひろいあげ褒めて評価
している姿にスタッフへの愛を感じました。
他人の粗捜しするのは簡単だけど
自分にとってプラスにならない。
いい発見が自分への刺激。
ですね！！
ありがとうございましたっ！！