皿うどん

ブログしはじめて気がついたのですが
お昼の私の皿うどん率
かなり高いです。
んで今日も。

この店で。

皿うどん（右端に写っているのはお酢です。）
アンかけスタイルです。
皿うどんっていったら
本場長崎ではこっちがスタンダードなのでしょうか？
いわゆるリンガーハットスタイルですね。
私は直炒めスタイルのほうが好きみたい。です。